Овощи

45
378

Овощи
Многие огородники проводят подзимний посев овощей и цветов, чтобы получить ранний урожай. Установлено, что всходы семян посеянных под зиму растут лучше, меньше страдают от неблагоприятных условий и реже поражаются болезнями. Конечно, способ посева под зиму семян имеет свои достоинства и недостатки. Как подготовить почву, какие культуры можно посеять под зиму и как провести посев, подробно расскажем в этой статье.

Что можно посеять под зиму?

Цель посева под зиму овощей – получить первый урожай как можно раньше. Хоть семена ранней весной дольше прорастают, так как температура почвы и воздуха еще низкая, но они дают всходы раньше, чем культуры посеянные весной. Для весеннего посева нужно дождаться, когда почва просохнет, чтобы её можно было вскопать и подготовить гряды – обычно это вторая половина апреля – начало мая. В это время на грядах засеянных поздней осенью уже быстро развиваются всходы, им еще хватает влаги после таяния снега, растения получаются закаленными и меньше подвергаются нападению вредителей, так как они еще не успели размножиться.

Для получения ранних урожаев под зиму сеют овощи — редис, морковь, свеклу. Быстрее вырастают зеленые культуры после зимней стратификации — петрушка, укроп, лук чернушка, салат, шпинат, щавель.

Урожай овощей посеянных под зиму собирают раньше на 2-3 недели, чем при весеннем посеве. Лучше использовать ранние и среднеспелые сорта, так как более поздние культуры созреют как ранние при весеннем посеве.

Есть туговсхожие семена, они долго лежат в земле пока не разрушится их оболочка, чтобы пробились ростки – это морковь, укроп, петрушка, патернак.

Для посева под зиму подходят только холодостойкие культуры и семена многолетников требующих стратификации (они прорастают после холодного периода).

Засеяв под зиму клумбы и цветники, весной у вас будет меньше хлопот по украшению участка. Всходы цветов появятся после таяния снега и будут развиваться и цвести в соответствии с характеристиками растений.

Для подзимнего посева подходят следующие однолетние цветы – адонис летний, алиссум, астра китайская, василек однолетний, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая, гипсофила изящная, дельфиниум, диморфотека, иберис, календула, кларкия, эшшольция, космея, хризантема килеватая, лаватера, антирринум, матиолла двурогая, резеда душистая, скабиоза темно-пурпурная, флоксы, нигелла.

Однолетние цветы весной сеют на рассаду, чтобы растения зацвели как можно раньше, но такие растения получаются не адаптированными к внешним условиям, часто заболеваю и погибают. Взошедшие семена при посеве поздней осенью дают крепкие выносливые растения, которые гарантированно зацветут в свой срок.

Многолетние цветы при весеннем посеве зацветают обычно на второй год, а если посеять их под зиму, то цветение можно получить в первый год. Из многолетних цветов под зиму можно посеять аконит, астру альпийскую, бузульник, гейхеру, гипсофилу метельчатую, дицентру, молочай, рудбекию, поповник, тысячелистник, люпин, лихнис, дороникум, колокольчик персиколистный и карпатский.

Некоторые многолетние садовые растения нуждаются в обязательной стратификации, их рекомендуется сеять только поздней осенью, чтобы они проросли весной– это аквилегия, многолетний дельфиниум, горечавка, морозник, лаванда, примула.

Овощи

 

Когда нужно сеять под зиму овощи и цветы?

Чтобы семена не проросли и их нежные ростки не погибли с приходом зимы, посевы под зиму проводят, когда замерзнет верхний слой почвы. Обычно такие условия создаются в начале ноября, температура ночью минусовая, а днем не превышает +4…+5 градусов или около ноля. Холодная погода должна установиться надолго, так как если вы высеете семена и придёт оттепель, они прорастут.

Если выпал первый снег небольшим слоем, вам будет еще удобнее сеять, так как на белом фоне хорошо видны семена. Поэтому не поздно посеять семена овощей и цветов в конце ноября – в декабре, когда слой снега не превышает 25 см. Бороздки на грядках не нужно делать, так как выпавший снег притаптывается, в нем делают бороздки, которые после засевания засыпаются подготовленной рыхлой землей из торфа и перегноя, сверху дополнительно укрываются снегом.

Как подготовить грядки для посевов под зиму?

Для проведения подзимних посевов грядки готовят заранее, так как по промерзлой почве это будет невозможно сделать. Перекопку участка делают в сентябре – октябре, после уборки основных огородных культур. Хорошо если место для посевов под зиму будет расположено на возвышении без затенения, это исключит затопления гряд талыми водами, на высоких грядках снег растает в первую очередь, быстрее прогреется почва и появятся всходы.

Землю перекапывают на штык лопаты, под перекопку вносят перегной, минеральные удобрения. Формируют грядки и сразу делают бороздки для засева. Глубина бороздок зависит от того, какие семена вы будете использовать для посева. Для крупных семян бороздки должны быть глубиной 4-5 см, для средних 2-3 см, для мелких – 1 см.

Если бороздки в грядках сразу не сделать, то по промерзлой почве их прорыть сложно. Чтобы сделанные бороздки сохранить чистыми от снега и мусора, грядки накрывают любым материалом.

Семена, высеянные под зиму, не рекомендуется засыпать обычной землей, так как поверхность тяжелой глинистой почвы весной покрывается коркой, через которую росткам сложно пробиться. Если вы засыплете семена легкой рыхлой смесью из перегноя и торфа, то всходы появятся быстро и дружно. Субстрат для засыпания семян в ведрах хранят в сарае, чтобы он не промерз с наступлением холодов и не намок от дождей.

Как сеять под зиму?

С наступлением устойчивых заморозков, можно начинать засевать грядки под зиму. Предварительно не нужно проливать бороздки, замачивать семена или после их засыпания поливать сверху.

Если грядки с бороздками засыпал снег то его можно смести или уплотнить, прихлопывая доской или лопатой, затем по снегу прорыть бороздки.

Подзимние посевы дают меньшую всхожесть, поэтому при посеве количестве семян увеличивают обычно на четверть, а весной загущенные всходы прореживают. Засеянные бороздки засыпают подготовленным субстратом из торфа и перегноя, он должен быть сухой и не мерзлый. Почву сверху немного прижимают и если есть возможность, гряды закидывают снегом или слоем сухих листьев и лапником. Укрывной слой ранней весной нужно снять.

После засева, в начале и конце бороздок рекомендуется сделать метки, например, воткнуть палочки. Чтобы весной можно было прорыхлить междурядья, не боясь повредить всходы.

Весной, как только на грядах вы увидите первые зеленые росточки, сделайте подкормку азотом, полив гряды с мочевиной 20 гр на 10 литров. Через две недели после всходов можно повторить подкормку полным минеральным удобрением растворив 30 гр на 10 литров воды.

Овощи

 

Достоинства и недостатки подзимних посевов:

— В природе растения размножаются самосевом, семена упавшие осенью в землю после холодного периода весной прорастают и активно развиваются. В естественных условиях растения закаляются, формируются сильными, меньше болеют, конечно, в таких условиях могут расти только холодостойкие культуры, способные выдержать небольшие заморозки весной.

— У посеянных под зиму растений корневая система лучше, чем у растений выращенных в рассаде в домашних условиях, поэтому первые лучше переносят неблагоприятные условия – колебания температур и засуху.

— Однолетние цветы из подзимних посевов зацветают на неделю раньше, чем растения при весеннем посеве.

— Весной у вас будет меньше хлопот по выращиванию рассады, останется  больше места и времени по выращиванию рассады на подоконниках основных овощных культур.

— В самую жаркую для огородников весеннюю пору не нужно заботиться о подковке почвы и проведению засевов для получения первого урожая. Подзимние посевы прорастут, когда для них наступят благоприятные погодные условия.

Недостатки подзимних посевов:

— После зимовки в грунте всхожесть семян уменьшается, поэтому для посева под зиму увеличивают количество семян, а лучше всего использовать свежие семена собранные осенью. Это правило не относится к семенам, требующим стратификацию, так как им необходима зимовка при минусовой температуре, чтобы прорасти.

— Сложно определить время для проведения подзимнего посева, иногда после продолжительных холодов приходит оттепель, тогда семена могут пробудиться и погибнуть.

— Для подзимних посевов не подходят теплолюбивые растения из южных широт, их семена при минусовой температуре погибнут.

— Овощи, выращенные при подзимнем посеве, не идут на хранение, так как они созревают рано и идут на еду летом. 

Источник: floraprice.ru

45 КОММЕНТАРИИ

  1. Its like you read my mind! You seem to know a lot about this, such as you wrote the e-book in it or something. I think that you could do with some p.c. to pressure the message home a little bit, however instead of that, this is wonderful blog. A great read. I’ll certainly be back.

  2. Do you have a spam issue on this site; I also am a blogger, and I was curious about your situation; we have developed some nice procedures and we are looking to swap solutions with other folks, please shoot me an e-mail if interested.

  3. Whats up very nice website!! Man .. Excellent .. Wonderful .. I will bookmark your website and take the feeds also?KI’m glad to search out a lot of useful info here in the put up, we’d like work out more strategies in this regard, thanks for sharing. . . . . .

  4. 683471 10414Wow, amazing weblog structure! How long have you been running a blog for? you created running a weblog look easy. The complete appear of your site is magnificent, neatly as the content material! 593954

  5. Throughout the awesome scheme of things you’ll receive a B- just for hard work. Where exactly you actually lost everybody ended up being in all the specifics. As people say, the devil is in the details… And that could not be more correct here. Having said that, allow me tell you exactly what did work. Your writing can be rather convincing and this is most likely the reason why I am making the effort to comment. I do not really make it a regular habit of doing that. Second, despite the fact that I can easily see a jumps in reason you come up with, I am not really convinced of exactly how you seem to unite the ideas which inturn produce the actual conclusion. For now I will yield to your position but trust in the near future you connect your facts better.

  6. Definitely consider that that you said. Your favorite reason appeared to be at the web the easiest factor to consider of. I say to you, I certainly get annoyed whilst folks think about worries that they plainly do not understand about. You managed to hit the nail upon the highest as smartly as outlined out the entire thing with no need side-effects , other folks could take a signal. Will probably be back to get more. Thanks

  7. I was very happy to find this net-site.I wanted to thanks on your time for this glorious learn!! I undoubtedly having fun with each little little bit of it and I have you bookmarked to check out new stuff you blog post.

  8. Unquestionably believe that that you said. Your favourite justification seemed to be on the net the simplest thing to consider of. I say to you, I certainly get annoyed while other people think about concerns that they just do not understand about. You managed to hit the nail upon the highest and outlined out the whole thing without having side effect , folks can take a signal. Will probably be again to get more. Thank you

  9. An impressive share, I just given this onto a colleague who was doing a little analysis on this. And he in fact bought me breakfast because I found it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I feel strongly about it and love reading more on this topic. If possible, as you become expertise, would you mind updating your blog with more details? It is highly helpful for me. Big thumb up for this blog post!

  10. I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was curious what all is required to get set up? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny? I’m not very internet smart so I’m not 100 certain. Any recommendations or advice would be greatly appreciated. Kudos

  11. Pretty section of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital to claim that I acquire actually enjoyed account your blog posts. Any way I’ll be subscribing on your augment and even I success you access consistently quickly.

  12. Hello would you mind sharing which blog platform you’re working with? I’m looking to start my own blog in the near future but I’m having a hard time choosing between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your layout seems different then most blogs and I’m looking for something completely unique. P.S My apologies for being off-topic but I had to ask!

  13. Simply wish to say your article is as astonishing. The clearness in your submit is just great and i could assume you are an expert in this subject. Well with your permission allow me to seize your feed to stay updated with impending post. Thanks a million and please carry on the rewarding work.

  14. obviously like your web site however you have to check the spelling on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling issues and I find it very troublesome to tell the truth on the other hand I?¦ll certainly come back again.

  15. Hi , I do believe this is an excellent blog. I stumbled upon it on Yahoo , i will come back once again. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and help other people.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × три =