Использование змееголовника

6
171

Использование змееголовника
Это однолетнее растение называют еще мелиссой турецкой, драконоголовником, синявкой. Листьями он очень похож на мелиссу, но у него яркие, голубые, крупные цветы. А у мелиссы — мелкие, бледно-желтые. Плод — трехгранный орешек.

Родом змееголовник из Южной Сибири и Китая, но называют его почему-то молдавским. У этой травы приятный мятно-лимонный запах, поэтому она взаимозаменяема с мелиссой лимонной. Но мелисса при сушке теряет свой аромат, а змееголовник — нет.

Его используют как приправу к мясным и рыбным блюдам, добавляют в салаты, заваривают чай, кладут в банки при консервировании — всему он придает пикантный вкус. Но особенно змееголовник ценится за лечебные свойства: возбуждает аппетит, уменьшает сердцебиение, незаменим для полоскания полости рта, при простуде и головной боли.

Скороспелое и холодостойкое растение неприхотливо к условиям выращивания. Семена высевают рано весной, позднее он легко размножается самосевом. Собирают его в начале цветения, срезая надземную массу. И зимой, в сушеном виде змееголовник сохраняет свой замечательный аромат.

Источник: supersadovod.ru

6 КОММЕНТАРИИ

  1. Do you have a spam issue on this website; I also am a blogger, and I was wanting to know your situation;
    we have created some nice practices and we are looking to swap solutions with other folks, please shoot me an email if
    interested.

  2. 590098 778159Spot up for this write-up, I seriously believe this web site needs a good deal much more consideration. Ill apt to be once much more to learn additional, appreciate your that information. 713744

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

семнадцать − 6 =