Лебеда

8
204

Лебеда
Лебеду садовую (огородную) выращивали еще древние греки и римляне. Позднее культура распространилась по разным странам и континентам. Издавна выращивают ее и на территории России — как традиционное борщевое растение. Культурные формы лебеды отличаются от диких яркой окраской листьев (они бывают красные, зеленые, желтые) и их размерами.

Лебеда — однолетнее, скороспелое, морозо- и засухоустойчивое растение. Она образует стебель высотой до двух метров. Характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания. Листья имеет крупные, треугольно-сердцевидной формы. Их поверхность серебрится от железистого опушения.

В листьях содержится аскорбиновая кислота и другие витамины, белок, минеральные соли в полезном для организма человека соотношении. В лебеде нет щавелевой кислоты, что повышает ее ценность как шпинатного и салатного растения. Используют в пищу листья в фазе розетки и верхушки молодых побегов для приготовления супов, борщей, пюре, иногда они идут как добавка к салатам, для приготовления бутербродов. Сеют лебеду рано весной или под зиму.

Ширина междурядий 45 см, глубина заделки семян 3 см с обязательным уплотнением. Растения в рядке оставляют на расстоянии 5-7 см. Уход состоит в рыхлениях междурядий. Продукция поступает на стол через 20- 30 дней после появления всходов. Это растение пригодно для конвейерных посевов, но особенную ценность представляет весной, когда человеческий организм сильно нуждается в витаминах и других необходимых ему веществах.

Источник: supersadovod.ru

8 КОММЕНТАРИИ

  1. Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of
    any widgets I could add to my blog that automatically
    tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe
    you would have some experience with something like this.
    Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading
    your blog and I look forward to your new updates.

  2. 875555 169522You would endure heaps of different advised organized excursions with various chauffeur driven car experts. Some sort of cope previous features and a normally requires a to obtain travel within expense centre, and even checking out the upstate New York. ??????? 732445

  3. 833169 334651Which is some inspirational stuff. Never knew that opinions may possibly be this varied. Thank you for all the enthusiasm to offer such beneficial info here. 377396

  4. 68032 468339Aw, this was an exceptionally nice post. In concept I would like to place in writing such as this moreover — spending time and actual effort to create a exceptional article but so what can I say I procrastinate alot via no indicates locate a method to go completed. 41132

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

2 × 5 =