Данная огородная культура является одной из разновидностей белокочанной капусты и отличается от традиционного подвида характерной малиново-фиолетовой окраской листьев, стебля и кочана, покрытых тонким воскоподобным налетом. В краснокочанной капусте содержится очень много каротина, а также необходимых для человека витаминов и биологически активных веществ. Свежие кочаны используют для приготовления оригинальных салатов, солят, маринуют и заготавливают на зиму. В отличие от белокочанной, данная разновидность капусты непригодна для термической обработки.
В зависимости от сортовой принадлежности урожайность краснокочанной капусты может достигать 6—6,5 кг на 1 м2 посадок. Данный подвид отличается повышенной устойчивостью к заморозкам, требует хорошего освещения и аэрации почвы.
Самыми популярными в средней полосе России являются сорта Гако 741, Михневская, Каменная головка.
Гако 741 — среднеспелая разновидность краснокочанной капусты, образующая крупные лилово-синие кочаны массой до 3,5—4 кг. Свежие листья имеют характерный горький привкус, который бесследно исчезает через некоторое время после сбора урожая. Период развития вегетативного побега составляет около 4 месяцев. Рассаду рекомендуется высаживать на грядки в начале мая. Спелые кочаны обладают устойчивостью к образованию трещин.
Каменная головка — среднеспелый высокоурожайный сорт с некрупными, очень плотными кочанами красновато-лиловой окраски. Масса спелых вилков достигает около 2 кг. Период вегетации обычно составляет около 4 месяцев, при избыточном увлажнении почвы кочаны могут потрескаться.
Михневская — среднеспелый сорт краснокочанной капусты с очень крупными и сочными фиолетово-красными кочанами. Масса спелого вилка составляет примерно 3 кг.
Уход за посадками краснокочанной капусты, особенности проращивания семян и культивирования рассады точно такие же, как и для белокочанной разновидности.
653566 705609I very glad to discover this site on bing, just what I was seeking for : D as well saved to favorites . 4065
477963 654586Come across back yard garden unusual periods of ones Are generally Weight reduction and every one one may possibly be essential. 1 way state could possibly be substantial squandering by way of the diet. shed weight 245182
6923 213890I genuinely appreciate your piece of work, Great post. 184103
Wow! This blog looks just like my old one! It’s on a completely different subject but it has
pretty much the same page layout and design.
Great choice of colors!
339093 10931Wow, superb weblog structure! How long have you been blogging for? you make blogging glance straightforward. The total appear of your internet site is exceptional, neatly as the content material material! 922895
564592 982490if the buffalo in my head could speak german i would not know a god damm thing. What i do know is that the language of art is out of this world. 776264
Hello there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay.
I’m undoubtedly enjoying your blog and look forward to new
updates.
It’s really a cool and useful piece of information. I am satisfied that you shared this useful info with us.
Please stay us informed like this. Thank you for sharing.
830256 225417Spot up for this write-up, I in fact feel this outstanding internet site requirements a lot much more consideration. Ill far more likely be once once again to read considerably more, thank you that info. 868077
224574 613695Hi, you used to write outstanding articles, but the last several posts have been kinda boring I miss your super writing. Past several posts are just slightly out of track! 707683
860386 322607An fascinating dialogue is value comment. I feel that its best to write extra on this matter, it could not be a taboo topic even so generally individuals are not enough to speak on such topics. Towards the next. Cheers 898855
389943 183849Some genuinely good stuff on this internet site , I really like it. 427901
973588 859628Hey, you used to write wonderful, but the last few posts have been kinda boringK I miss your great writings. Past few posts are just a bit out of track! come on! 389519