Данная разновидность капусты характеризуется повышенной устойчивостью к влиянию неблагоприятных факторов окружающей среды.
В листьях и других частях вегетативного побега содержится очень много каротина и аскорбиновой кислоты. Пекинская капуста обладает благотворным воздействием на человеческий организм и поэтому нередко используется в качестве одного из компонентов диетического питания. Салат со свежими листьями необходимо включить в пищевой рацион при некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, язве желудка, дисфункции кишечника.
В средней полосе России чаще всего культивируют сорт пекинской капусты под названием Хибинская. Он отличается высокой урожайностью (до 4 кг с 1 м2 посадок). Период вегетативного развития побега составляет около 30 дней. Высадку растений в открытый грунт следует производить с начала мая по июнь. В условиях короткого светового дня и при достаточно высокой температуре почвы и воздуха кочаны образуются быстро.
В отличие от белокочанной и краснокочанной разновидностей, пекинская капуста крайне чувствительна к пересадке, именно поэтому при ее культивировании рекомендуется сразу же высевать семена в открытый грунт, устроив временные парнички. Земля, приготовленная к высадке будущих растений, должна быть увлажненной и хорошо удобренной. В качестве подкормки следует использовать перепревший компост. Применение торфа нежелательно, поскольку кислая реакция почвы будет замедлять рост и развитие корневой системы капусты. В качестве щелочной добавки в питательную смесь можно ввести известь.
Первый посев производят в конце апреля. Подготовленные семена помещают в заранее сделанные на грядках бороздки глубиной около 1 см (расстояние между рядами должно составлять не менее 30 см). Появившиеся всходы аккуратно прореживают, чтобы не допустить излишней загущенности растений.
Вторую высадку пекинской капусты выполняют в середине июля, соблюдая указанные выше рекомендации. Поскольку период развития данной культуры непродолжителен, за один вегетативный сезон можно собрать не менее двух полноценных урожаев. Уход за пекинской разновидностью капусты не отличается излишней сложностью. Неприхотливое растение не испытывает повышенной потребности в дополнительных подкормках: внесения удобрений перед посевом семян обычно бывает достаточно.
Полив должен быть регулярным и обильным — в условиях дефицита влаги капуста быстро увянет. После длительной засухи листья снова становятся сочными, но приобретают неприятный едкий привкус. Необходимо также своевременно выпалывать с грядок сорняки и разрыхлять поверхность субстрата после увлажнения.
Пекинская капуста неплохо переносит непродолжительные заморозки, поэтому сбор последнего урожая можно отложить до середины ноября. Срезанные растения хранят в холодных погребах, а также используют для консервирования, маринования, соления, тушения и отваривания, если необходимо приготовить диетические блюда.
786948 579336There is noticeably a bundle to learn about this. I assume you created specific nice points in attributes also. 654631
753845 384833How a lot of an exclusive post, maintain on posting better half 461225
174566 327002yourselfm as burning with excitement along accumulative concentrating. alter ego was rather apocalyptic by the mated ethical self went up to. Its punk up to closed ego dispirited. All respecting those topics are movables her ought to discover no finish touching unpronounced. Thanks so considerably! 461104
756378 340421I believe this internet site has some rattling fantastic info for everybody : D. 961388
485825 258607Very informative and wonderful bodily structure of content material material , now thats user friendly (:. 561701
846045 905618You produced some decent points there. I looked on the net towards the problem and discovered most people goes together with along together with your internet site. 524340
460732 75656I adore foregathering beneficial information , this post has got me even more info! . 606711
You are my aspiration, I have few web logs and often run out from post :). «To die for a religion is easier than to live it absolutely.» by Jorge Luis Borges.
991554 963225The write-up posted was really informative and valuable. You people are doing a terrific job. Keep going. 26967
I’m still learning from you, while I’m making my way to the top as well. I definitely love reading everything that is written on your site.Keep the posts coming. I loved it!
535364 358111magnificent post, really informative. I wonder why the other specialists of this sector do not notice this. You must continue your writing. Im positive, youve a terrific readers base already! 422428
Can I just say what a relief to find someone who actually knows what theyre talking about on the internet. You definitely know how to bring an issue to light and make it important. More people need to read this and understand this side of the story. I cant believe youre not more popular because you definitely have the gift.
Hiya, I am really glad I’ve found this info. Today bloggers publish only about gossips and web and this is actually frustrating. A good blog with exciting content, that’s what I need. Thank you for keeping this website, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Can’t find it.
I just like the valuable info you provide in your articles. I will bookmark your blog and test again here frequently. I’m reasonably certain I will learn many new stuff proper here! Best of luck for the following!
542860 355478I like this weblog so a lot, saved to fav. 43484
Wow, fantastic blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your website is great, let alone the content!
I have been reading out some of your stories and i can claim pretty nice stuff. I will definitely bookmark your website.
Enjoyed looking through this, very good stuff, regards. «Golf isn’t a game, it’s a choice that one makes with one’s life.» by Charles Rosin.
29753 209093Hey! Great post! Please do tell us when we can see a follow up! 673768
I think this is among the most vital info for me. And i am glad reading your article. But want to remark on some general things, The site style is ideal, the articles is really nice : D. Good job, cheers
Excellent blog here! Also your website loads up very fast! What web host are you using? Can I get your affiliate link to your host? I wish my web site loaded up as fast as yours lol
My partner and I absolutely love your blog and find a lot of your post’s to be exactly what I’m looking for. Would you offer guest writers to write content for yourself? I wouldn’t mind producing a post or elaborating on a number of the subjects you write with regards to here. Again, awesome weblog!
Cool blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A design like yours with a few simple tweeks would really make my blog shine. Please let me know where you got your theme. Thanks
Normally I don’t read post on blogs, but I wish to say that this write-up very forced me to try and do so! Your writing style has been surprised me. Thanks, quite nice article.
Generally I don’t read article on blogs, but I wish to say that this write-up very compelled me to try and do so! Your writing taste has been amazed me. Thanks, very great article.
Great beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog site? The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast provided bright clear concept