Эта зелень у нас очень распространена. По популярности она идет сразу после укропа и петрушки, знают ее практически все. Считается, что кориандр пришел к нам с Кавказа. В салатах, винегретах, в супах, в блюдах из мяса и рыбы, в соленьях — всюду он на месте.
Всем известен бородинский черный хлеб.. Несравненный вкус и аромат ему придают именно семена кориандра. Семена кориандра находили в египетских пирамидах, о нем писали на древнем языке индусов — санскрите. Зеленое растение по виду очень напоминает петрушку. Это кинза. Незрелые плоды кориандра пахнут клопами, зрелые имеют приятный залах.
Из них вырабатывают эфирные и жирные масла, которые находят применение в парфюмерии, медицине, виноделии. Растение однолетнее, холодостойкое. Семена высевают рано, заделывая их на глубину 2-3 см по схеме 20×7 см или 30×10. Прорастают семена медленно.
Кориандр поражается мучнистой росой и ржавчиной. Есть у него вредитель — семеед. Часть личинок остается в семенах. Требуется строго соблюдать чередование культур на участке, глубоко перекалывать почву, убирать растительные остатки.
Семена собирают в июле-августе. Зонтики срезают, связывают в пучки и сушат. Через несколько дней их обмолачивают, а семена продолжают досушивать. Листья лучше заготавливать до фазы бутонизации.
891664 806164Private Krankenversicherung — Nur dann, wenn Sie sich fr die Absicherung ber die Rentenversicherung entschieden haben, dann knnen Sie sich sicher sein, dass Sie im Alter so viel Geld haben, damit Sie Ihren Lebensstandard halten knnen. 93844
Write more, thats all I have to say. Literally, it seems as
though you relied on the video to make your point.
You definitely know what youre talking about,
why throw away your intelligence on just posting
videos to your site when you could be giving us something enlightening
to read?